Puding Coklat Susu Oreo

Kali ini saya akan memberitahu bagaimana cara membuat Puding Coklat Susu Oreo, langsung saja simak cara membuatnya berikut ini berikut ini.....!!

Bahan-bahan:

Lapisan 1

10 buah biscuit oreo

1/2 bungkus bubuk agar-agar cokelat

100 ml susu cair 

50 ml air

50 gram gula pasir

Lapisan ke 2

1/2 bungkus bubuk agar-agar bening

100 ml susu cair

150 ml air

50 ml santan kental

50 ml gram gula pasir

1/4 sdt bubuk vanili

1 butir telur, kocok lepas

isi

5-6 biscuit oreo, opsional

Cara membuat:

1) Lapisan 1: Hancurkan oreo sampai lembut dengan direndam susu cair terlebih dahulu, sisihkan. Campur semua bahan dan masak dengan api kecil hingga mendidih masukkan oreo yang telah di lembutkan, aduk sebentar lalu angkat.

2) Lapisan 2: Masak semua bahan kecuali telur. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus aduk. jika telah mendidih, matikan api dan masukkan telur lalu kocok.

3) Siapkan loyang yang sebelumnya telah di basahai dengan air terlebih dahulu. Tuang lapisan 1, biarkan sedikit mengental kemudian tata biscuit oreo di atasnya. Tuang adonan 2. Diamkan hingga mengeras.

4) Jika telah mengeras, keluarkan puding dari loyang. Potong sesuai selera kemudian saikan atau bila perlu bila ingin lebih nikmat masukkan kedalam pendingin, sajikan dalam keadaan dingin.

Hasil 10 porsi.

Gampang bukan cara membuatnya Terima kasih,, Selamat mencobA.....!!